43号龙井属于好茶吗

你有没有听说过龙井43号？这可是茶界里的小明星呢！今天，咱们就来聊聊这个话题：43号龙井，它到底是不是好茶呢？

一、龙井43号的出身

说起龙井43号，那可真是大有来头。它是由中国农业科学院茶叶研究所从龙井群体品种中精心培育出来的。1987年，它就被认定为国家级良种，编号为华茶37号（GSCT 37）。这可不是随便哪个茶树都能获得的荣誉哦！

二、龙井43号的模样

龙井43号长得可真是有模有样。它是个灌木型的茶树，叶子中等大小，形状椭圆，颜色绿油油的。它的芽叶特别细嫩，茸毛少，春梢芽叶基鄙还有一抹淡红点，看起来就像是一位亭亭玉立的少女。

三、龙井43号的品质

43号龙井的品质那可是没得说。它的芽叶含氨基酸高达3.7%，茶多酚18.5%，咖啡碱4.0%，儿茶素总量12.0%。这样的成分，喝起来自然口感鲜美，回味无穷。

四、龙井43号的口感

喝过43号龙井的人都知道，它的口感那叫一个赞！香味和浓度都恰到好处，回甘持久，让人回味无穷。而且，它的汤色清绿明亮，看起来就让人心情愉悦。

五、龙井43号的制作

43号龙井的制作工艺也是相当讲究的。它适合炒制成各种绿茶，比如雀舌、龙井、玉叶等。炒制出来的茶叶，外形扁平光滑，色泽翠绿，看起来就让人食欲大增。

六、龙井43号与群体种的对比

虽然43号龙井品质优良，但市面上还有另一种龙井茶——群体种。那么，43号龙井和群体种有什么区别呢？

首先，从外形上看，43号龙井的芽叶短壮少毛，而群体种的芽叶则明显粗壮。其次，从口感上讲，群体种的内质、香气、耐泡度等方面都要优于43号龙井。不过，43号龙井的产量更高，适应性也更广。

七、43号龙井是否属于好茶

那么，43号龙井到底是不是好茶呢？答案当然是肯定的！它不仅品质优良，口感鲜美，而且制作工艺精湛，是绿茶中的佼佼者。当然，每个人的口味不同，对于好茶的评判标准也不尽相同。但不可否认的是，43号龙井绝对是一款值得品尝的好茶。

八、

说了这么多，你是不是对43号龙井有了更深的了解呢？下次再遇到这款茶，不妨亲自品尝感受一下它的魅力吧！毕竟，好茶就是要亲自品尝，才能知道它的好。